> 2,4“ Touch Control Bildschirm
> Blechabstand 75 mm
> Temperaturbereich: 30°C bis 260°C
> höchste Temperatur der Vorheizzeit 260°C
> AIR. Plus Technologie: 2 Lüftergeschwindigkeiten in der Kammer, die vom Kunden programmiert werden können
> mehrere reversierende Lüfterräder
> bis zu 9 Back-/Garstufen
> 99 Programme
> INFINITE Dauerbetrieb UNOX INTENSIVE COOKING
> STEAM.Plus Technologie: backen mit Dampf und Konvektion (20-40-60-100%)
> DRY.Plus Technologie: entzieht die Feuchtigkeit aus der Backkammer
> Data Driven Cooking App und Webseite
> Top Training Smartphone App
> Combi guru Smartphone App
> Protek.SAFE Technologie: Maximale Effizienz der Temperatur und Sicherheit beim Backen/Garen
> Protek.SAFE Technologie: der Motor stoppt, wenn die Tür geöffnet ist, um den Energieverlust zu reduzieren
> L-förmige Einhängeschienen aus rostfreiem Stahl
> dreifaches Glas
> versiegelte Steuerplatine, damit die Leiterplatte nicht mit Dampf in Kontakt kommt (IPX4)
> Türöffnungsschalter
> Sicherheitsthermostat
> leicht zu reinigende und schwenkbare Innenscheibe
> elektromechanisch und automatisch öffnende seitlich angeschlagene Tür
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