Mairübe / Blanc globe à collet violet
Brassica rapa L. var. rapa
Wissenswertes Eine Form der Speiserüben. Familie der Kreuzblütler (Brassicacea). Runde, weiße Mairübe mit violetten Schultern. Feines, weißes Fruchtfleisch. Die Mairübe kann ganzjährig angebaut werden. Qualität und Geschmack sind jedoch in der kühlen Jahreszeit besser. Rasches Wachstum. Gute Lagereigenschaften.
Anzucht Direktsaat. April – Mai, für Herbsternte Juli – August. Reihenabstand: 20 – 30 cm. Tiefe: 2 – 3 cm. Abstand in der Reihe: 5 – 10 cm.
Zur Aussaat Anzuchterde oder Kokosfaser verwenden, da diese luftdurchlässig und nährstoffarm sind! Substrat während der gesamten Keimdauer gleichmäßig feucht, aber nicht nass halten.
Decken Sie das Anzuchtgefäß mit einer lichtdurchlässigen Folie oder Glas ab. Damit die Erde nicht schimmelt, den Topf alle 3 Tage kurz lüften.
In den ersten 6 Wochen nach dem Austrieb volle Sonne (im Sommer) vermeiden. 5 – 8 Wochen nach dem Austrieb können die Sämlinge vorsichtig pikiert (umgetopft) werden. Achten Sie bitte darauf, dabei die jungen Wurzeln nicht zu beschädigen.
Standort/Pflege sonnig bis halbschattig. Die Mairübe bevorzugt einen leichten, humosen bis lehmigen Sandboden. Ungeeignet sind saure Böden und Böden, die zur Staunässe neigen. Anspruchsloser Schwachzehrer.
Einjährig.
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