Die Reine-Claude, zweifelsohne eine der besten Pflaumensorten, ist saftig und fleischig und liefert die perfekte Grundlage für diese traditionelle Konfitüre, die Sie an Ihre Kindheit erinnern wird.
Sie wird mit nur 45% nicht raffiniertem Rohrzucker zubereitet, was den vollen Geschmack der Frucht hervorhebt und für ein bezauberndes Geschmackserlebnis sorgt.
Nur frische, reife Früchte werden verwendet, daher gibt es nur eine Produktion pro Jahr. Ein wahrer Genuss für die Sinne.
Da der Begriff „Konfitüre“ nur für Produkte mit einem Zuckergehalt von über 55% verwendet werden darf, wird er nicht auf unseren Gläsern erwähnt.
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