Knackig und sanft zugleich, der Holzeinfluß macht’s.
Der Ruppertsberger Sauvignon Blanc von Fußer wurde schonend von Hand gelesen und spontan in einer Kombination von französischen Barriques und Edelstahltanks vergoren. Der oxidative Anteil hilft die lauten, primärfruchtigen Aromen abzurunden, so dass ein kräftig-schnittiger Wein mit markanten Kräuteraromen entsteht.
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