Erleben Sie eine wahre Wein-Innovation aus der Pfalz: Diesen Individualisten hat Oliver Zeter mit viel Leidenschaft und Geduld, an den perfekten Hanglagen mit lehmigem und kalkhaltigem Boden hergestellt. Mit Reben aus der Loire und lokalen Trauben kreiert er einen Wein mit sattem Körper, saftiger Würze und einer herzhaft frischen Säure. Die feinen Aromen von Beeren, Birne, Apfel und Honigmelone entfalten sich zart in der Nase. Nach einer sorgfältigen Mazeration und Gärung in gebrauchten Tonneaux und Betonei erfolgt die Lagerung auf Vollhefe. Dieser Weißwein ist perfekt für die Weihnachtszeit und harmoniert hervorragend mit zartem Ziegenkäse oder adventlichen Desserts. Entdecken Sie jetzt die Liebe zum Handwerk von Oliver Zeter!
Alkoholgehalt 13,0 % vol.
Säure 7,8 g/l
Restzucker 1,7 g/l
Flaschengröße in Liter 0,75
Trauben und Anbau
Ausbau Tonneau, Beton-Ei, Edelstahl
Weinart Weiß
Reben Chenin Blanc
Auszeichnungen
Awards 89 Eichelmann
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