ZUTATEN
Wasser, WEIZENmehl, WEIZENsauerteig (Wasser, WEIZENmehl, Vollkornroggenmehl) – 3,88 %, WEIZEN-Graham-Mehl, Knoblauch, Majoran, Piment, Lorbeerblatt.
BESCHREIBUNG
Der weiße Borschtsch wurde mit Weizensauerteig zubereitet. Er ist daher leicht sauer, was für diese Art von Produkt typisch ist. Weißer Borschtsch mit Sauerteig ist eine traditionelle Suppe zu Ostern und zu anderen Anlässen.
Dies ist ein nicht pasteurisiertes Produkt mit kontinuierlicher Fermentation. Es kann beim Öffnen schäumen.
ZUBEREITUNG
Den Inhalt der Flasche zu etwa 2 Litern Gemüsebrühe geben und zum Kochen bringen. Mit Kartoffeln, Weißwurst und einem Ei servieren.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 ml
Energiegehalt: 218 kJ/51 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,1 g
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Bei Raumtemperatur und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen vollständig verbrauchen.
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