Ermöglicht schnelles Garen von Speisen. Gehäuse aus Edelstahl AISI 304. Tank aus Edelstahl AISI 316. Füllventil inklusive. Ablassventil zum Reinigen des Tanks enthalten. Abfluss an Hauptabfluss anschließbar, inkl. Überlauf. Filter in jedem Abfluss. MAX-MIN-Wasserstandsanzeige. Betriebstemperatur von 0º bis 99º C. Höhenverstellbare Beine aus Edelstahl. Im Lieferumfang enthaltene Körbe: 1 1/3 Korb (290 x 140 x 200 h) und 4 1/6 Körbe (140 x 140 x 200 h). Kuba GN 1/1. Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304 mit Einlegearbeiten, 2 mm dick. Die Abmessungen beinhalten nicht den Überhang des Korbgriffs. Türen sind standardmäßig enthalten. Klappbarer Edelstahlwiderstand zur einfachen Reinigung des Tanks. Inklusive Mikroschalter und Sicherheitsthermostat. Leistungsregelung durch Energieregler. LED-Kontrollleuchten aus Metall zeigen den Betrieb an.
- Maße B/T/H 400x930x880mm.
- Gewicht: 56 kg.
- Leistung: 13 KW / 380 V 3 + N
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