Vakuumschublade mit 15 cm Höhe
- Mit einem einfachen Druck öffnet sich die Schublade und schließt sich durch Zurückschieben wieder.
- Der kombinierte Einsatz von Dampfgarer, Blast Chiller und Vakuumierschublade ermöglicht die Erhaltung der Produkteigenschaften und eine maximale Geschmacksverstärkung
- 3 Konservierungszyklen (zart, konserviert, sous vide)
- 3 Vakuumstufen (zart, mittel, stark)
- Perfekte Marinaden und Zubereitungen dank der Chefkochfunktion
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