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Beaujolais-Dörfer Blanc En Verchéres 2021

Ursprünglicher Preis war: 1,87 €Aktueller Preis ist: 1,68 €.

Artikelnummer: A0771-FA863D509F00 Kategorie:
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Dieser brillante goldene Wein eröffnet mit einem komplexen Bouquet aus weißen Blumen, Birnen und Nüssen, das bei der Oxidation diskrete Holznoten entwickelt.
– 90 S. Robert Parker.
– 100 % Chardonnay von 35 Jahre alten Reben.
– Der Name „En Verchères“ bedeutet „schönes Land“ und bezieht sich auf das Grundstück, auf dem die Reben wachsen.
– Von Hand geerntete Trauben mit sorgfältiger Sortierung.
Alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur über 10 Monate. Ausbau: 15% in neuen Fässern, 85% im Edelstahltank auf feinen Heferückständen.
– Passt gut zu Jakobsmuscheln, Räucherlachs, Scholle und Käse.

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